Este fin de semana llega una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas Sancho2. La propuesta culinaria para esta edición de las Jornadas de Otoño, que se celebran los viernes y sábados noche en nuestro restaurante, es muy variada, y hace que se nos haga la boca agua con tan solo leer el nombre de los platos:
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Para comenzar: Ramen de niscalos al estilo zamorano
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Continuamos con: Bacalao frito con velouté sedosa de chantarelas
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Seguimos con: Cordon Blue de ternera con reducción de su jugo y trompetillas salteadas
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Para terminar, momento dulce: Sobredosis de chocolate